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找蟹嗎???

其實都是  蟳類 差別在體型大小  沙公沙母較大

紅蟳  母的成熟的雌蟹  蟹膏飽滿只是紅蟳體形比沙母小卵呈紅色

菜蟳  公的  因為肉少  經濟價值較低

處女蟳  指懷孕中 尚未脫殼前的紅蟳  體型小巧  屬蟹膏最飽滿 蟹膏甚至比大閘蟹還多  且蟹肉也不少

沙公沙母  即為體型較大的蟳  沙母腳有花紋 特色就是結實厚重的大螯  偏好吃蟹肉的選擇沙公  

沙母則是以黃紅色的蟹膏與蟹卵為主 蟹膏可比上2~3隻紅蟳蟹膏的量

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